ΥΓΙΕΙΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ
Χρόνος προετοιμασίας:
10 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:
2 ώρ.
Χρόνος αναμονής:
1 ώρ.
1 ώρ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Εύκολο
Κόστος: 8€, Οικονομική
EMAIL
ΕΚΤΥΠΩΣΗΥΛΙΚΑ
Για 2 Δωδεκάδες (
)
Για τη συνταγή
- 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
- 6 κουτ. σουπ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό
- 4 κουτ. σουπ. κακάο
- 130 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% περιεκτικότητα σε κακάο
- 3 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίχνετε τη ζάχαρη, το βούτυρο, το κακάο, το γάλα και τη σοκολάτα σε μια κατσαρόλα και την τοποθετείτε σε μέτρια θερμοκρασία. Ζεσταίνετε το μείγμα για 2 λεπτά περίπου, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να λιώσει το βούτυρο και η σοκολάτα. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε τα δημητριακά και ανακατεύετε καλά με μια σπάτουλα σιλικόνης να ενωθούν τα υλικά.
2. Στρώνετε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και με ένα κουτάλι ρίχνετε λίγο – λίγο το μείγμα μέχρι να φτιάξετε 30 μπισκότα. Αφήνετε τα μπισκότα να παγώσουν και να σταθεροποιηθούν, περίπου 20 λεπτά.
ΧΡΗΣΙΜΟ
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα δημητριακά ρυζιού με νιφάδες βρώμης και να προσθέσετε και λίγους ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΧΟΛΙΑ
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
