alta linea banner2

social FB social GOOGLE social INSTAGRAM social PINTEREST social TWITTER social YOUTUBE

prasini salata top 16 02 2017

Δροσερή και υπέροχη σαλάτα με εξωτικές νότες από το μάνγκο και το αβοκάντο!

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

prasini salata top 16 02 2017

Δροσερή και υπέροχη σαλάτα με εξωτικές νότες από το μάνγκο και το αβοκάντο!

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος: 9€,

ΥΛΙΚΑ

Για 4 άτομα ()

Για τη συνταγή

  • 1 φρέσκια καβουρόψιχα, σε χοντρά κομμάτια
  • 1 μεγάλο ώριμο μάνγκο, καθαρισμένο χωρίς κουκούτσι, κομμένο σε φέτες
  • 1 μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένο, κομμένο σε φέτες
  • 12 μεγάλα φύλλα τρυφερό γαλλικό μαρούλι
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές
  • 3 κουτ. σουπ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κουτ. σουπ. φρέσκο χυμό λάιμ
  • 1 κουτ. σουπ. μέλι
  • 1 κουτ.γλυκ. ξύσμα πορτοκαλιού
  • 3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, το χυμό λάιμ , το μέλι και το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι . Ρίξτε και το κρεμμύδι και αφήστε να μαριναριστεί για 15 λεπτά.


2. Σε μία ρηχή σαλατιέρα , στρώνετε τα φύλλα του μαρουλιού σχηματίζοντας μια μικρή φωλιά στη μέση. Τοποθετείτε το μάνγκο, το αβοκάντο και την καβουρόψιχα στο κέντρο, περιχύνετε με την σάλτσα και τα κρεμμύδια και σερβίρετε.

 

ΧΡΗΣΙΜΟ


Μπορείτε να αντικαταστήσετε το καβούρι με γαρίδες ή βραστό λευκό ψάρι.



ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί.
 
newsl face